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中文名称 水杨酸甲酯
英文名称 Methyl salicylate
中文别名 邻羟基苯甲酸甲酯;柳酸甲酯;邻羟基苯甲酸酯;冬青油;冬绿油
CAS RN 119-36-8;8024-54-2;68917-75-9
EINECS号 204-317-7
分 子 式 C8H8O3
分 子 量 152.14972
含量：99%
物化性质 无色油状液体，具有冬青叶香味。
熔点 -8~-7℃
沸点 223.3℃
相对密度 1.174
折射率 1.5365
闪点 101.1℃
溶解性 易溶于乙醇、乙醚、冰醋酸，微溶于水。
用 途 用作食品、牙膏、化妆品的香料，也用于制止痛药、杀虫剂、擦光剂、油墨等
1.该品有限强的类似鹿蹄草的气味，用作香料时，常作为医药制剂中腔药与涂剂等的赋香剂，在一般香精中，例如檞树等香料的调合中也有应用，其他如口香糖、漱口水等口中含用药物也有应用。水杨酸甲酯也用作溶剂和中间体，用于制造杀虫剂、杀菌剂、香料、涂料、化妆品油墨及纤维助染剂等。水杨酸甲酯与氨水反应生成水杨酰胺，用于解热止痛药乙基水杨胺的生产，水杨酰胺本身也是一种解热镇痛药。水杨酸甲酯经乙酰化可得乙酰水杨酸甲酯（C10H10O4，[580-02-9]）。将水杨酸甲酯和乙酐投入反应锅，搅拌下加入硫酸，反应温度不超过60℃，约1h，反应毕，将反应物倒入冰水中析出结晶，过滤、水洗、干燥，即得名乙酰水杨酸甲酯。乙酰水杨酸经环合可制取4-羟基香豆素。水杨酸甲酯作为医药用作外用发赤剂。
2.常作为医药制剂中口腔药与涂剂等的赋香剂，在一般香精中，例如榭树等香料的调和中也有应用，其他如口香糖、漱口水等11种含用药物也有应用。还用作溶剂和医药杀虫剂、杀菌剂等中间体。
3.可以应用在金合欢、晚香玉、依兰、素心兰等日用香精中，特别适用于牙膏、口腔清洁剂中，在草莓、葡萄、香子兰等食用香精中也经常使用。在软饮料中用量为59×10－6，糖果中用量为 840×10－6，口香糖中用量为8400×10－6。
用法用量 使用时喷头距患处皮肤5-10公分处揿压阀门，持续喷射2-3秒钟，若需重复使用，应间隔半分钟，但一日不得超过3次。
包装：25KG/塑料桶